Dal 2016, infatti, si allevano bovini di razza piemontese per la carne e capi di razza frisona per il latte.

Il latte prodotto viene trasformato nel laboratorio e venduto nel punto vendita dell’azienda, somministrato nell’agrigelateria e, insieme alla carne, servito nell’agriturismo seguendo antiche ricette e creando saporite portate.

Tutti i prodotti locali rigorosamente a km0 possono essere acquistati e gustati nell’antica stalla ristrutturata e trasformata per far vivere indimenticabili esperienze di palato e non solo!